Coleslaw
Keuken
Catering
Porties
50
porties (op broodje/wrap)
Porties
50
porties (op broodje/wrap)
Ingrediënten
Coleslaw
300
gram
rode kool
vers gesneden
300
gram
witte kool
vers gesneden
150
gram
peen
vers gesneden
1
rode ui
1
eetlepel
platte peterselie
Dressing
6
eetlepel
mayo
4
eetlepel
Appelciderazijn
2
eetlepel
grove zaanse mosterd
2
eetlepel
vloeibare honing
1
theelepel
mosterdpoeder.
Instructies
Meng de coleslaw door elkaar
Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met wat zout en peper
Gebruik de dressing pas bij serveren, hierdoor blijft de coleslaw lekker knapperig