Circa 20 porties als topping, wanneer je het als side salade serveert kun je nog wat extra witte kaas toevoegen. Ga dan uit van circa 8 porties
De enige echte authentieke spaghetti carbonara uit Italie. Geen pakjes, geen kookroom. 5 ingredienten, meer niet.Buon appetito! Dit recept is voor 1 persoon, vermenigvuldig naar het aantal personen met 1 uitzondering: bij meerdere personen voeg je altijd 1 extra ei toe aan het totaal aantal eieren.Als het kan gebruik je […]
Ik kwam op dit recept omdat ik een recept zocht om een zak ingevroren doperwten in te kunnen proppen, omdat deze maar in de vriezer lag.Gefascineerd door het hoge comfort food gehalte, en anders dan anders. deze soep gemaakt. Uiteindelijk bleef er nog een halve zak doperwten over 😉 Voor […]
Een stoofpotje is bij uitstek HET gerecht om in een Dutch Oven boven open vuur te maken. Ik maakte dit gerecht in een DO op de braai, maar het kwam ook met een normale pan op het fornuis.
