admin
62 berichten
Een korte basisuitleg hoe je zelf worst kunt maken. Belangrijkste van alles : werk SNEL en werk KOUD. Je vlees moet ten alle tijden zo koud mogelijk blijven. Liever een uur langer omdat je weer even terugkoelt dan bacteriënworstje als resultaat!
Dit is een snel recept. Zorg dat je bij je bbq blijft om alles in de gaten te houden! Om de mosselen te grillen heb je een geperforeerde grillpan nodig, deze zijn tijdens het bbq-seizoen vaak voor weinig bij de AH of Action te vinden.
Dit recept is het resultaat van jarenlange kookervaring van Roos, en evenzoveel jarenlang vragen naar het recept ..
Maak van je BBQ Bierworst een heerlijk boordje bierworst! Onderin vind je links naar de verschillende recepten
