Ingrediënten
- 3 theelepel tomatenpuree
- 0,5 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder
- 2 eetlepel Faja Lobi Bami Trafasie
- 1/2 theelepel trassie
- 500 gram kipfilet
- 4 sjalotjes
- 2 theelepel suiker
- 150 milliliter water
Porties: personen
Instructies
- Olie verhitten, kipfilet (in blokjes) en sjalotjes (gesnipperd) hierin gaarbakken
- Bami Trafasie, tomatenpuree, Trassie, Chinese vijfkruidenpoeder en de suiker hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur opbakken
- Hierna het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen en 10 minuten op matig vuur stoven.
Notities
Lekker met patat of rijst